上海生活5年目にして初めて上海から外に出かけた。
車で1時間半の距離にある蘇州の「王阿三蟹庄」というお店でのとある宴会にでかけてきた。
夕方4時に陆家嘴を出て、5時半に到着。
道中雨だし、日が暮れて、景色を楽しめなかった。
お店は上海蟹産地で有名な陽澄湖にある。
店では、店員さんが出荷用の上海蟹を素早く縄で縛っていた。
まずは
ハルピンビールで乾杯🍻！
シャンパン美味しかった♪
この魚はまあまあ美味しかったけど、淡水魚は骨が細いのが難点
やかんで運ばれる紹興酒。
この紹興酒すごく飲みやすくて美味しい。
中国で飲んだ紹興酒の中でダントツナンバーワン。
大きな瓶に入ってる紹興酒らしい。
雌の上海蟹。
こっちは雄の上海蟹。
雄雌一匹ずつ。
上海蟹は食べるのが超面倒くさい。
そして手がベタベタになるのもちょっと苦手。
でも、美味しかった♪
2匹目食べるときはだいぶん上手く身が解せるようになった。
宴の跡。
450元也。
連日予算オーバーで、節約生活など無理だと、悟りつつある。(^_^;)
1時間半かけて、上海に戻ってきた。
家に帰ってきて小腹がすいてたので、明日用に仕込んであったおでんをちょっと。
やっぱり中国料理より、日本料理の方が、胃に馴染む。（笑）
明日は休暇とったので、今晩はぐっすり眠るのだ。
（＾ｖ＾）
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