今日は日本からのお客様を連れて、上海陆家嘴中心の天家に。
事前に日本人マネージャーに相談して8人でのコースをアレンジしていただいた。
美味しかったぁ。
ついつい写真撮るのを忘れて食べちゃう。
(^_^;)
日本からのお客様も大満足。
このコースは味にメリハリがあって、すごく良い。
モダンな懐石コースって感じ。
マグロ三兄弟と穴子で、お客様満腹。
お客様の一人は大トロ初めて見るので、これ大トロですか?って指差したのは普通のマグロ。
(^_^;)
クールダウン。
デザート。
天家さんに宴会アレンジ頼んで良かった。
お客様本当に喜んでた。
このコースには通常メニューに無いのも多数あり。
この店は個室は2つで、8人ぐらいまで。
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