今日は平凡な1日。
なので、ネタ無い。
さらに、眠くて早く寝たい。
(^_^;)
海皇丸で久しぶりに飯食った。
海皇丸の焼き鳥は最高。
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Archive for 3月, 2019
3月 19
25
今日は、ほとんど仕事してないような(^_^;)
工場間を2往復で、バスに計2時間乗車。
おかげさまで、移動中にいっぱい寝れた（笑）
今日は中途採用の面接に立ち会った。
採用面接に立ち会ったのは初めて。
日本の面接とはかなり違って、採用にのぞむ側の態度の大きいこと。
(^_^;)
自分のペットボトルを最初から机に置いて、途中でグビグビ。
(＠_＠;)
聞いてもないのに、自分の成果アピールが長々。
しかも目を、合わせず。
まあ中国語なので、何言ってるのかよくわからなかったんだけど、ある程度想像は出来る。
実際は本人の成果ではなくて、属してるチームの成果を、あたかも自分がメインでやったように言ってるだけだろうなっと思って、技術的に突っ込んだ質問したらやっぱり答えれなかった。
本人メインでやってたら、簡単に答えられる質問だったんだけど。
今仕事なくて就職先探してるんだったらそれも考慮の余地ありだけど、単に給料アップ狙っての転職のようだったので、技術観点だけで判断して、課長に自分のジャッジメントは伝えた。
最終的にどうなるかは、上司判断。
でも、インタビューアーって、いい経験だった。
面接官の気持ちがちょっとわかった気がする。
今後、自分が仕事探ししなきゃいけなくなったときに、今日の経験は生きると思う。
今日も天家で晩御飯。
今日は寿司🍣は食べなかった。
上海陆家嘴中心からの帰りは、礼橙专车。
クーポンあったので、礼橙专车なのに16元で帰ってこれた。
滴滴の水ボトルが結構たまってきた。
（笑）
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3月 19
24
先週から玉子丼３度目のトライ。
今日はバッチリ。
白だし30gに、水120gに、砂糖加えて、玉ねぎじっくり弱火でコトコト。
最後に、ネギ入れて、といた卵２個投入。
今日は良い具合に卵固まった。
この上に三つ葉乗せたら完璧なんだけど。
そして、昨日寝るときに、「玉子サンド」が食べたいと思って、コメダ珈琲に行こうかと思ったけど、コメダ珈琲のサンドイッチのパンがパサパサして美味しくないので、自分で作ることに。
食パン2セットに卵３個。
塩、胡椒、マヨネーズで簡単に出来て、コメダ珈琲やマルシェの玉子サンドより自分の方が美味しい♪
今日の上海は天気も良く、暖かくて良い感じ。
上海って、世界で一番一人あたりの珈琲店が多いと、上海の何処かの大学が調査報告してた。
東和公寓の周りに６店もあるんだから、世界で一番かどうかはともかく、非常に多いのは確か。
今日も意識高い系の人が窓際にいた。
（笑）
東和の前の道の果物屋さんで、今日の莓は紅ほっぺで500gが25元。
1.6kg購入。
イチゴ安くて美味しい。
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3月 19
23
【天家でのマグロ解体ショー】
今日は朝８時頃目覚めた。
すぐに東和公寓内のスーパーマルシェに、卵と玉ねぎを買いに行った。
朝８時から開いてるスーパーは便利♪
先週に続いて、玉子丼。
砂糖の調合は、今回バッチリだったけど、卵が今回は柔らかすぎた。
明日も作ろっと。
久しぶりに焼き肉食いたくなって、お昼に白タクで世纪大道のKING大志に行った。
久しぶりの焼き肉美味しい♪
ドラゴンハラミと特上ロースで、370g。
肉以外は注文せず。
その後世纪大道駅横のショッピングモール地下二階にある老上海のエリアに初めて行った。
食べ物屋ばっかり。
しかもB級フード的な。
この匂い自分は苦手。
(^_^;)
中国人でいっぱい。
早足で一通り回って、速攻退散。
ここは自分向きの場所じゃない。（笑）
上海陆家嘴中心で今日オープンのフランス系百貨店のギャラリー・ラファイエットに移動。
どんな百貨店?
((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
案外エリア狭い。
そして衣服中心というかほぼそれだけ。
自分には無関係。
＿|￣|○
ここで晩御飯まで２時間ぐらい時間潰そうと計画してたけど、20分で終わってしまった。
どうしようかと考えて、上海陆家嘴中心のVIPルームに初めて行ってみることに。
６階の目立たない場所にあった。
ゴールドメンバーはここをひと月に一回使えるみたい。
ゴールドメンバーには簡単になれる。
メンバー登録して、一回に2000元以上消費するか、3ヶ月で5000元使うかでゴールドに。
でもゴールドメンバーになっても、ほぼメリット無し。（笑）
その上のダイアモンドメンバーは、年間20万元使わないとなれないのでほぼ無理。
しかもダイアモンドメンバーでも、ほぼメリット無し。
ラウンジはコーヒー飲めるぐらいで、食べ物はなし。
でも、今日は晩御飯まで、時間潰せたので良かった。
歩き疲れて、ちょっと寝てしまった。
そして、午後５時になって、天家二十二へGO！
今日はマグロの解体ショー。
70kgオーバーのクロマグロ。
デカイ！
頭切断。
このデカイマグロには、専用のマグロ包丁無いと厳しそう。
峰料理長が目の前で捌いていくのを観ながら、自分は酒を飲む。(^_^;)
デカイマグロなので捌くの大変そう。
かなり解体。
特上大トロな部分だね。
観てるだけでは我慢できない。
解体が終わって、一段落ついたところで、マグロ三兄弟を注文。
大トロは、カマトロの部位を出していただいた。
味は、美味いに決まってる。
(^O^)v
今日は良いもの観れた。
酒飲みながらマグロ解体ショーなんて贅沢。
1ヶ月に１回ぐらいやるかも？ってマネージャが言ってた。
天家を出て、帰宅前に地下一階の新規オープン店チェック。
資生堂とイッセイミヤケが今日からオープン。
自分には無用。
帰りも滴滴で白タク。
水がもらえる上のグレードの白タク呼んだら、7人乗りの大きなのが来た。
一人だから、セダンタイプの高級車が良かったんだけど…。
今日はアクティブに動いて、ちょっと疲れた。
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3月 19
22
今日は３月２２日。
自分の記憶が正しければ、某人の誕生日。
間違ってないことを祈りつつ、「Happy birthday!」。
元気に楽しくやってるかなぁ。
今日は、久しぶりに一人で天家にてのんびり一人飯。
この２日間、接待する側だったので、ちと疲れた。
気楽に酒飲めるのが良い。
青木シェフの作るポワレめちゃ美味い。
明日は、ここ上海陆家嘴中心の天家二十二で、午後５時から６時ぐらいの間で、マグロの解体ショー?をするらしい。
地下一階の資生堂や、３階から上で開店準備中だったおフランスの百貨店も、明日からオープン”予定”みたいなので、開店初日見学がてら、天家で晩御飯食べるのも良いんじゃないかな。
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