Archive for 6月, 2019

滴滴の水が変わった

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久しぶりに滴滴で高いグレードの礼橙专车に乗ったら、備え付けの水サービスのブランドが変わってた。

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右が4月上旬までのタイプ。
左が、6月下旬のタイプ。
いつ変わったのかは不明だけど、ペットボトルが大きくなって、容量が300mlから348mlに増えた。

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以前の小さい方がサイズ的に気に入ってたんだけど…。
どっちも礼橙专车のプリントがあるので、滴滴が専用に準備したもの。

どっちのブランドが中国で人気なのか、明日部下に聞いてみよっと。

今日の晩御飯は、海皇丸。

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これを食べに行った。

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鯖寿司。
ちょっと醤油をサバに垂らすと旨さ倍増。

これで表面ちょっと炙ってあったら100点満点だったんだけど、これでも期待通りの美味しさでした。

押し寿司なので、結構ボリュームあり。
98元。

上海で美味しい握り寿司は食べれるところいっぱいあるけど、押し寿司はレア。
しかも鯖が肉厚!

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ツナサラダもここに来たら食べるのがおすすめ。

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今日も好吃な上海ライフでした。

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ゴミの分別が難解

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上海で先行して始まるゴミの分別。

昨日は生ゴミ(湿ったゴミ)として、麦茶のティーバックを出したのだが、どうやらそれは間違っていて駄目らしい。
(TдT)

ティーバックはその他ゴミ(乾燥ゴミ)で出さなきゃいけないらしい。

間違った出し方してスマン。
(´Д⊂グスン

以後気をつけます。

この生ゴミルールが難解。
植物捨てるのは、生ゴミ扱いらしい。
で、ちまきを包んでる葉っぱは、生ゴミに出しては駄目で、その他ゴミらしい。

中国人部下に、植物は生ゴミでちまきの葉っぱが乾燥ゴミって理由わかるか聞いてみたら、誰も理由わからない。

中国人部下が、ゴミ捨て公式サイトに行ってみると、ちまきの写真付きで、巻いてる葉っぱは乾燥ゴミと書いてあった。
ちまきの葉っぱの質問が多いからわざわざ公式サイトに載ってるんだろうけど、ちまきの葉っぱとはいかにも中国らしい。
(*^^*)

上海の分別は、日本より難しい。
日本のように超細かい分類の分別本配ってくれれば明確なんだけど…。

日本でゴミ屋敷が問題になってるけど、原因の一つが分別回収。
分別回収がよくわからず注意されたトラウマでゴミを溜め込むとか。

中国でもそんなことが起こらないことを祈るのみ。

正式運用の7月1日以降に大混乱にならなきゃいいけど。

今日は、部屋の風呂場補修で使えず。
超久しぶりに大浴場行った。
2年以上使ってないと思う。

何だか大学時代に毎晩アパート近くの銭湯に行ってた気分になった。
東和の大浴場は、自分が行ってた都内の銭湯の2倍以上の広さ。

ただやっぱり、わざわざ大浴場に行くのは面倒。
風呂上がったら、直ぐにパジャマ着たいけど、部屋風呂じゃないと無理。

東和公寓の部屋にある風呂はかなり大きくて、足伸ばしても全然届かないので、それ以上広い大浴場になっても有り難みが無い。

なので、部屋風呂が一番だな。

風呂から帰ってきて、昨日作ったコーヒーゼリー♪

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幸せ!

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今年も作り始めた

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日曜日の朝はきつねうどんから始まり。
この冷凍の揚げを最近マルシェで見かけない。
買い置きストックが少なくなってきたので、早く再入荷して欲しい。

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昼は濱之家にチャーハン食べに行った。
久しぶりに行って、ビックリ。

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ラーメン屋というより居酒屋になってた。

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ラーメンもメニューの最後の方のページ。
しかも、横浜家系の記述がなくなってて、他の濱之家の店舗記載も消えてた。
フランチャイズ契約なくなったんだろうな。
店員とかも変わってた気がする。

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チャーハンだんだん味悪くなってて、醤油からい。
まあ、38元だったら許容範囲だけど。

昼飯食って帰ったら、ソファーで爆睡昼寝。
最近飲み過ぎだよなぁ。

夜は御味道。

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一階のお酒棚が可愛くなってた。

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良いんじゃない。
(・∀・)

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今日は、ビール牛の148元を選択。

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この店のキムチが一番好き!
裏メニュー。

今日は、暑くもなく梅雨なのに良い天気。

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中国人は外で食べるスタイルがお好み。
ヨーロピアンみたい。

健康的で良いと思う。

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今日から、また今年もコーヒーゼリーを作り始めた。

仕事終わって、暑い中帰ってきて食べる冷えたコーヒーゼリーはエネルギー回復源。
1つのカップは100mlで、6個作成。

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京東で買えるこれ使ってる。
200mlに1片が良い感じ。

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やっぱり別格鮨東。

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今日のお昼は、「牛肉屋さんのカレー」を食べてみた。

うーん、残念。

水っぽくパシャパシャでコクのないカレー。

自分の中では、カレーが美味しい順に、和食御殿、ビストロフィオーレ、牛肉人。
和食御殿は20元ほど高いけど、肉がゴロゴロ。

牛肉人は毘沙門天ラーメン🍜が良い。

昼飯後、家でゴロゴロ。

午後2時頃、娘たちが初めて家に来た。
断捨離中で出た不用品の数々を引き取りに来たのだ。

トイレと風呂が別れてる日本的な家のレイアウトとかに興味津々。

桃🍑があるので、食べたかったら剝いて食べていいよと、桃と果物ナイフを渡すも、指で皮むく。
(✽ ゚д゚ ✽)

結局、自分がナイフで剝いてあげることに。
(^_^;)

娘たちは、料理出来ないみたい。
(笑)

なんか、中国って皮むかずに、桃の皮ごと食べちゃうこともあるらしい。

桃はかなり美味しいやつだったので、「很好吃!」って喜んで食べてた。

夜はK氏とビストロフィオーレ行こうかと思ったら、先約で予約いっぱいのようで断念して、鮨東に変更。

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前回は5月3日だったので久しぶり。

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今日も「東」コース。
680元。

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厚切り刺し身は長崎産ブリと中トロが激ウマ。

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この厚さ。
熟成させてるそうです。

中国系の高い寿司屋が最近いっぱいできてるけど、熟成知識は中国人料理人にはまだ一般的ではない。

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お酒はいつものように「大山」。

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ヒラメ。

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鯖。
よだれ出る。

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間の料理。

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鯵。

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長崎産大トロ。

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ホタテと、鮭が美味かった。

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酒のアテにトロたく出していただいた。トロたく初めて食べたけど美味しかった。

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漬けマグロ。
穴子の写真撮り忘れた。
(´・ω・`)

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旨い料理に酒がどんどん進む。
酒で、写真撮り忘れた料理がいくつかある。
(^_^;)

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今日も大満足の鮨東だった。

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バン! って大きな音

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今日は、和食御殿で一人飯。

以前居た日本人マネージャが復帰されたので、以前のサービスと味が戻ってきた。
ヽ(^。^)ノ

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久しぶりの9点盛。

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お気に入りの菊正宗。
菊正宗は中国で作ってないので、日本からの輸入品になるけど、松竹梅とかと同じぐらいの値段でだいたい売っている。
本物は、このラベルを指でゴシゴシ擦ると、ラベルの色が緑色に変化する。
熱で色が変化する仕組みみたいなので、瓶が冷えてると、擦っても変色しないので注意。

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ネギトロ巻。

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梅シソ巻。
美味しい。

酒飲んでお腹いっぱいになって、良い気分で帰宅。

玄関の電灯のスイッチ押したら、

「バン!」

って、かなりの大きな音。
ビックリしたぁ。
(✽ ゚д゚ ✽)

電気つかず。

さっそくフロントに電話。

数分でメンテナンスの人が来て、ブレーカーボックス開けて、落ちたブレーカーを入れ直して、ドヤ顔で直ったヨッと。
(^_^;)

ブレーカーが落ちてるのはわかってたし、ブレーカー入れるぐらい本当は自分でもできた。

大事なのはたかが電灯のスイッチ入れたぐらいでブレーカー落ちた原因。
あの音からして、実際に過電流が流れたのは間違いない。

「何で落ちたの?」

「わからない。」

「大丈夫」

「本当か?」

「問題があったらまた電話してくれれば良い」っと、笑顔のドヤ顔。

まあ、これは以上は無理なので、「お疲れ様。ありがとう」って言って終了。

この後、10時頃にまた外出でバーに。

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A氏と1時前まで飲んでフラフラ。

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