昨日朝作って冷凍庫に保存しておいたお好み焼きで朝食♪
お好み焼きって、なんでこんなに美味いんだろう。
上海のどの店で食べるお好み焼きより、自分の作ったお好み焼きの方が美味いと100％の自信がある。(^O^)v
朝食食べて、陆家嘴まで歩いておでかけ。
気温は3度だけど、この冬で一番雪が降ってた。
と言っても、細雪で写真には映らないほど小さな雪。
上海浦东の都市管理は素晴らしい。
雪が降るとなると、滑って怪我しないように事前に準備されている。
万全準備で、安全に歩ける。
ifcのネスプレッソ店に行って、カプセルをリサイクルに出した。
今日は買うもの無いけどCity’superに立ち寄って、セレブ気分だけ味わった。(*^^*)
寒いので、陆家嘴から东昌路まで2号線で一駅移動して、山崎パンで明日からの朝食バターロールを購入。
その後、いつもの苺屋さんへ。
この頃には、雪も止んでた。
今日は、紅ほっぺを37元と、白いちご61元購入。
白いちごは中国でも高価。
紅ほっぺの2倍ぐらいの値段。
2000円分ぐらい買ったけど、1週間で食べるので、一日300円ぐらいで高くない。
上海の苺は、日本の苺と同等か、それより美味しくて安い感じ。
尚悦湾にも行ったけど、G-Super跡地はまだ動き無し。
なにかスーパーが入ってくれると嬉しいけど、無理だろうなぁ。
G-Superがあったところの隣に２つ新しいレストランがオープンしてた。
でも、新しいレストランは自分が行くような店じゃなかったのが残念。
お家に帰って、昼から晩御飯の下準備で、ポテトサラダ作成。
ポテトサラダ簡単なんだけど、なんだかんだで結構作るのに時間がかかる。
料理を自分でしない世の男性諸君は、ポテトサラダ作ってくれる人に感謝すべきだな。
ワンオペですべてこなす自分は、自分に感謝(*^_^*)
ポテトサラダ作ったあとは、お米を研いで水につけて、後は電子レンジのダイヤル回すだけにして、晩ごはん下準備完了。
ロボット掃除機に掃除をさせつつ、テレビを観てやっと日曜のまったり気分。
夕方になって、ベランダで保管しておいたズワイガニ調理開始。
昨日の時点でかなり弱ってたので、すでに死亡してた。
あの店は、弱っててぎりぎり生きている蟹から出荷しているんだろうな。
家にある一番でかい鍋で、即席蒸し器を作って、25分蒸した。
流石にそのままでは入らなかったので、片側の足は切断。
美味しい汁が出ちゃうのは仕方ない。
ズワイガニ一匹と、ポテトサラダとトマトで晩ごはん。
以前は、City’superで蟹酢売ってたのに、最近は見かけない。
ほとんどなんでも淘宝で買えるけど、今のところ蟹酢は見当たらず。
先日帰国したときに、蟹酢4瓶買ってきたので、ケチケチせず使える♪
一人で活けズワイガニ一匹食べるのは贅沢だなぁ。
さすがキラキラ上海生活だ♪
活けズワイガニが簡単に手に入るのが素晴らしい！
今日のワインはニュージーランドワイン。
これ、日本で買ったら3000円ちょっとのワインだけど、まあ美味しかった。
でも中国宁夏のワインのほうがやっぱり自分は好きだな。
晩御飯のお皿とか調理器具を全て洗い終えたあとに、氷下魚を炙って一人2次会♪
有馬温泉で買った一味が美味い！
冷凍庫に保存しているので、風味が全然衰えない。
料理上手＆お片付け上手の嫁が欲しくなってきた今日この頃。
2食昼寝付きで誰かいないかなぁ(^_^;)
苺で、ワンオペの日曜日〆。
さあ、明日からまた5日間仕事頑張ろう！
