昨日の晩に、急にワンタンが食べたくなった。
寝る前に盒马で、ワンタンの皮と豚肉とネギを、朝8時ごろ配達注文した。
朝7時40分すぎに、予定よりちょっと早く配達完了で、玄関扉前に置かれてたことに、8時に気づいた。
まあ冬なので、20分ぐらいでは劣化心配なし。
でも、夏だったら保冷剤きっと一緒に入っているだろうな。
8時20分から、ワンタン製作開始。
黒豚ミンチ300g、ネギ50g、ごま油、生姜、味覇、塩、胡椒で餡をつくた。
42個を包み終わったのが、午前9時15分。
朝からワンタン作るなんて、我ながら食のこだわりに感心(^_^;)
そして、ワンタン21個食べた。
久しぶりのワンタンは激ウマ!!!
残りの21個は冷凍庫へ。
来週末にまた食べよう♪
今日は1日中雨降っていたので、洗濯だけして、あとは夕方まで部屋でのんびり。
夕方から、滴滴でGO!
今日も美味しゅうございました m(_ _)m
刺し身を食べるなら中村屋♪
気持ちよく飲んでたら、午後8時半ぐらいにめっちゃ眠たくなった。
他のお客さんが全員帰って、自分たち3人だけになったので、午後9時頃に帰ってきた。