今日は寒い!
こんな寒い日は酒飲んで温まろうってわけでもないけど、会社帰りにK氏と、いつものイタリアンレストラン。
寒くなくても毎日飲んでるし（汗）
昨日から新しいワインが入荷したらしくて、そのリストから一番安いのをオーダー。（笑）
フルーティーで飲みやすいスペイン産ワイン。
お値段、たったの、なんと100元!
店で飲んで100はメチャ安い。
今日もアヒージョとピッツァと牛肉頼んで、１人150元。
コストパフォーマンス良すぎ。
ビストロフィオーレが東和公寓にあって、本当に助かってる。
さて、あと一日働けば今週は終わり♪
今日はちょっと大事な会議があった。
でも日本の会社にいた時ほどは大変ではなく、用意する資料も少ない。
日本の会社が生産性悪いのは、もはや有名なことだけど、会議重視で、実際の仕事が疎かになるという本末転倒状態だからだと、外国（中国）の企業に居て思う。
そんな今日は、仕事帰りに東和公寓横の「和食御殿」によって一人呑み。
ここもコストパフォーマンスがいい。
140元ぐらいで、まともな日本料理が食べれる。
日式料理ではない（笑）
さて後２日出勤したら、日本だぁ。
昨日、東和公寓にあるビストロフィオーレにランチ食べに行ったら、ENOTECAのワイン福袋が置いてあった。
何種類の福袋あったけど、6本セット458元のが魅力的。
値段に惹かれて、つい衝動買い（汗）
１本あたり80元をきってるので、こりゃ買いでしょ。
中国は偽酒も多いみたいなので、どこで買うかが値段以上に凄く重要。
特にワインはそう。
その点、ENOTECAだったら最も安心できるので、この福袋は超嬉しい♪
ワイン買ったところで、早速晩御飯時に飲んだ。
美味しかった。
やっぱり一人じゃ１本飲みきれない。
冷蔵庫に入れてキープ。（笑）
今週末の土曜日は、東和公寓で毎年恒例の餅つきイベントが開催された。
毎年、ここでお餅を頂いて正月気分味わってる。
こういう住民サービスイベントが季節ごとにあったりして、東和公寓の運営は良く出来てると思う。
でも、甘酒だけは毎年不味い。
この酸っぱい甘酒は、中国の味じゃないかと思う。
日本の甘酒の味じゃない。
というか、全く甘くなくて、出来損ないのカルピスのような。
ぜんざいや、きなこ餅や、安倍川餅は美味しかった。(⌒▽⌒)
東和の運営スタッフに谢谢。
今日は18時にK氏と、「鮨東」で待ちあわせ。
昨日も一緒に晩御飯食べたけど、今日は新年会ということで、高級な日本料理店へ。
鮨東は潍坊西路ｘ浦东南路にあって、最寄り駅は商城路。
駅から歩いたら10分ぐらい。
今日はお正月メニューということで、680元のコースだけだった。
美味しそうな品々。
一品目は正月らしい料理。
味は言うまでもなく、どれも凄く美味しい。
河豚皮湯引き大好き♪
見た目も美しく、これぞ日本料理。
料理長の中村さん自ら腕を振るう。
お正月だね。
お刺身、美味すぎ。
特にこの本マグロは、脂ノリノリ♪
マグロ以外はポン酢で、マグロは醤油で頂いた。
山葵の風味もすごく良い。
お酒は300mlを二本、二人で飲んだ。
酒代は全部で460元。
椀物が来たぁ〜。
鮭真丈と白味噌。
これもお正月らしい紅白飾りで一工夫されてた。
白味噌と鮭真丈の相性バッチリ。
ここで寿司が出てきたぁ♪
まずは鯛。
イカが嫌いなので、アオリイカを鯛に変えてもらった。
そして、
〆鯖の美味しいこと。
漬けマグロ。
本格的な鮨なので、自分で醤油とかつける必要なし。
板さんが最適な味にして出してくれるので、後は手にとって口に入れるだけ。
こんな店で鮨食べるときは箸を使わず手で食べるのが良い。
お次は鰤酒麹焼。
紅芋の羊羹も、適度な甘さで意外と鰤と合う。
お次はお雑煮。
正月気分♪
お持ちも香ばしい香りが、蓋を開けた途端に漂ってくる。
鰹出汁も絶品の味。
最後の寿司3貫は、中トロ、鮃昆布〆、煮穴子。
中トロというより大トロ。
煮穴子もトロトロでほっぺたが落ちる。
中村料理長の造る鮨は本物。
その辺の寿司とは全く別物。
最後は善哉。
これもお正月らしく紅白。
２時間ほどかけて、中村料理長のお正月コース料理を堪能した。
外国でこんな美味しい日本料理を食べれるのは幸せなことだ。
上海大好き!
