今朝は、ピザからスタート。
タバスコ変色していたので捨てた。
今日もいつもの日曜日ルーティーン。
昼過ぎに雨降りそうな雰囲気の中お出かけ。
山崎パンで、明日からの朝食用にロールパンを24元で購入。
山崎パンのロールパン美味しい。
今日の晩御飯の主賓はこちら。
昨日、マルシェで購入した大きな松茸。
1200円ぐらい。
関東ではすき焼きに松茸入れる習慣無いらしいけど、関西では松茸入のすき焼きは高級品。
お肉もオーストラリア産M9和牛のザブトン250g。
今日も食べる直前に、スライサーで塊から薄く切り出した。
出来る主夫(^O^)v
松茸だけは、徐々に投入。
すき焼きに松茸の芳醇な香りがうつって超旨い。
もちろん香りだけでなく、絶品の味♪
松茸のすき焼きはやっぱり美味い！
今週も美味しゅうございました。
m(_ _)m
さあ、来週も頑張ろう。
ジャンクフードが食べたなくなて、ビッグマックでブランチ。
マックは顺丰同城が配達してくれるので、他の外卖よりジャンクフードだけどプチ高級感がある。
砂糖まみれなコーラの誘惑に負けずに、コーラは飲まず。
昼から2ヶ月以上ぶりに散髪。
短髪にしてスッキリした。
午後2時頃だというのに、最近オープンしたイタリアンに結構お客さんいた。
ロケーションにマッチした、オープンな雰囲気の店の作りが客が来る理由かな。
中国人はテラスで食べるのを好む人多い。
マルシェで明日の晩御飯の材料を仕入れて、滴滴で一旦帰宅。
夕方になって、今回も公共交通でいつもの場所にお出かけ。
今日も、71番バスの一番前のシートに座って、上海の街並み眺めながらな移動。
正面玄関側は今日アクセスができなかったので、ビルの裏口側からアクセス。
初めて行く人には、守衛さんいるので裏口から入るのはちょっとプレッシャーあるだろうな。
今日はしばらく日本に帰国していたK氏も合流。
輸入制限無いときから時々食べてたけど、スペイン産の本マグロも美味い。
別に日本産である必要はない。
大事なのは産地ではなく、味！
今日はお客さんすくなったけど、客としては気楽で良い。
日本のバスケ勝利を、カウンターのもう一組のお客さんと「おめでとう！」と乾杯してお祝い。
楽しい時間だった。
今日から上海仕事生活10年目開始！
仕事終わって、松扇で大将と先日入れた”響”で、中国での仕事10年目スタートの乾杯！
レイちゃんもちょっと飲みたいっと言って飲んだら、「濃すぎて頭がくらくらする・・・」って。
だから勧めなかったのに。(^_^;)
昨日もめちゃめちゃお客さん少なかったらしいけど、今日はそれなりに。
お客さんが少ないう話を聞きつけた中国人の女性グループが、「それなら食べに行ってあげる」と来てくれたらしい。
しっかり、海鮮注文されてた。
松扇の肉じゃが美味しい。
牛肉なのが良い！
午後10時前に、仕事を終えた中国人医師も来店。
カウンターが自分と2人になった。
今月末に日本に旅行に行くという話から、都合が合えば、先日大阪に移住した常連中国人と自分と日本で飲みに行こうという話にもなり。
さて、どうなるかな？
今日もいっぱい飲んで、帰って風呂入る元気なし。
そのままベッドに倒れ込み。
今の会社で働きだしてから今日無事に9年が終了。
9年間も働くとは全く予想してなかったなぁ。
もちろん明日からも仕事続けるので、明日は10年目スタート初日ということになる♪
次の目標は12年だ。(^O^)v
そして、その後、悠々自適な生活になれば良いなぁ。
9年間の上海生活を支えてくれた御味道で一人祝杯♪
松茸土瓶蒸し♪
そろそろ松茸も終わりかなぁ
食べ終わって御味道を出たら、広場で演舞していた。
中国気分味わえた。(^_^;)
仕事終わって、松扇へ。
お客さんめちゃ少ない。
夜営業時間中、カウンターに最近来てなかった常連中国人一人と、個室に4人だけ。
中国人客が減るのはある程度仕方ないと思うけど、なんで駐在日本人まで来ないのか？
(@_@)
駐在日本人が海鮮を避けてるはずはないので、単にビビって外食を避けているんだろうな。
他の都市は知らないけど、上海は国際都市だからビビる必要完全不要だよなぁ。
自分は会社で存在確率0.05％未満の日本人だけど、全く何も心配なく毎日出勤している。
もちろん、このご時世での変な質問されることもなし。
9年以上上海で暮らしてきて、日本人だということで嫌な経験したのは5,6年前にタクシーでの1回だけ。
それに反して、日本人だから良い経験したのは数限りなし♪
他の都市は知らないけど、上海では普通に生活するには何も心配する必要なし。
まあ、某商社とかは体育会系のノリで宴会するから、そういのは今の御時世というか普段でも中国ではどうかとは思うけどな。
日本人の宴会は特徴があるのでわかりやすい。
とにかく一斉に笑ったり、拍手したりするので、案外団体になると中国人より日本人のほうが煩い。
あれって、常に上司の話を聞いて、日本人特有同調圧力で一斉に笑ったりするんだろうな。
中国人は、一人の話を皆で聞くなんてしてないから、個別にガヤガヤと騒がしいだけで、ドッと笑うとかあまりないように思う。
今はそういう過度に煩い宴会はどうかとは思うけど、普通に日本語で会話して飲み食いするのは完全無問題。
普通に会話するのは全然問題ない。
こんな時こそ、日本料理店に行って、普通に飯食って応援してあげるのが良いんじゃないかなぁ。
先週に、「正式な契約書が無事ゲットできたら、響のボトルを入れてあげる」と酔っ払って気が大きくなっているときに、大将と約束した。
契約書がゲットできたらハッピーなのは事実だけど、まあ売上厳しいだろうと思ってたのでささやかな応援のつもりで、先週約束した。
その流れで、今日、響を入れて、数少ないお客さんが全員帰ったあと、大将と店員さんの小雨ちゃんと3人で乾杯！
お客さんいないので、大将も店員さんも飲んで問題なし。
