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今日は元気にテニアンで2本と、サイパンのラウラウビーチで1本。

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【ラウラウビーチ左側の立派な青いサンゴ】

昨日の晩は、アグライアで午後11時前までボスとマンツーマンでマッタリ飲んでました。

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寝不足で疲れていたために、日本酒を3合にしてセーブ。
ホンダシェフの美味しい料理を楽しんだ。

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オーナーの木村さんが風邪でお休みだったこともあって、珍しく(?)閉店前にアグライアをでた。

チャーハン好きな俺っちは、ボスに無理を言ってそのまま崋山亭という中華料理店へ移動。

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お腹はいっぱいだったんだけど、エビチャーハンが無性に食べたくなったのだ。

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でも、エビチャーハンなるものはメニューは無かったんだけど、ここでもワガママ言ってメニューに無いエビチャーハンを作ってもらった。 (^^ゞ
俺っち豚肉嫌いなので、ポークがはいっているのだが、ポークは入れないでという注文付き。

アグライアでホンダシェフの料理を楽しんだ後なので、やっぱりこのチャーハンを全部は食べられず。
半分は持ち帰って、今朝の朝食とした。
泊まっているホテルのホリデーサイパンは電子レンジがあるので、朝に熱々チャーハンを美味しく頂きました (^_^)v

 

そして、今日のダイビングはテニアンフレミングとテニアングロットで、午前中に2本ダイビング。
エーストマトの河原さんとマンツーマンダイビングでした。

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今日は魚が少なかったなぁ。
フレミングではいつもより南側からドロップオフを降りて、ブイ下まで流した。
上の写真のアオスジモンガラや、ニラミハナダイや、フカミスズメダイSPがチラホラいた程度で、新しい発見は無かった。
ボスは、クダゴンベを見たらしい。
アオスジモンガラは、かなりのレアものです。

2本目のテニアングロットでは、ドロップオフ横の斜面の深場探索。
行く前から、多分なにも居そうに無いと話していたのだが、やっぱり何も居なかった。 (^^ゞ
アオスジスズメダイとアルファースズメダイが居たぐらい。
ヘルフリッチさえ見つからない。

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浅場で減圧をじっくりしながら、イレズミゴンベとかを観察。
イレズミゴンベはテニアングロットに多く居る。

お昼ご飯は、鳥秀・円で、牛焼き肉定食の大盛りを注文。

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アグライアの牛焼き肉定食のたれより、こっちの方がちょっと甘め。
どちらも甲乙付けがたく美味しい♪

お昼ご飯食べて、体力回復したところで、ラウラウビーチにGO!

通常左側で入る場所より、もっと左からエントリー。
ダイバーが普通来ないからか、サンゴがメッチャ元気。
一面サンゴだらけ!

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可愛いトロピカルな魚もいっぱい。

ボスが珍しく(?)マクロの紹介。

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昔柏島で見たことあるんだけど、何年かぶりに見ました。
ウミウシカクレエビです。
以前に、ボスにウミウシカクレエビを探してくれるように頼んでいたんだけど、見つけてくれました。 (*^。^*)
実は、俺っちにはこいつを自分で探せない理由があるのだ。

それは・・・

 

ナマコが気持ち悪くて、触れない! (^^ゞ

 

ウミウシカクレエビと言いつつ、ナマコに付いている方が多いのだ。
ナマコカクレエビの方が実態を表していると思うけど・・・。

そんなこんなで、ノンビリ51分のダイビングを楽しんだ。

ほとんど息が上がらないダイビングをしたので、エアー消費は12.6L/minとやっと人並み。
午前中のテニアンでは17L/minぐらい吸ったんだよなぁ・・・。

 

あ、出発前日まで今日からのホテルは取れてなかったんだけど、無事ホリデーサイパンのキャンセル待ちが通った。
これで、ホテル移動無しで、今晩もホリデーサイパンです♪
やっぱり、慣れたホテルが落ち着いて良いです。

 

さて、今晩もアグライアでボスと飲んできます♪
木村さんの風邪は治ってるかな?

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グロットに行けなかったヨ _| ̄|○

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【サイパン ラウラウビーチ】

今朝午前2時半頃にサイパン空港に着陸した。

超運が悪いことに、中国からの飛行機にやや遅れての到着。
入国審査場は中国人でいっぱい。

俺っちは日本人客中では一番先頭にならんで、一部の中国人旅行者よりも前に並んだんだけど、それでも入国審査に40分かかった。
同じアシアナ航空で来た日本人客の多くは、最初は入国審査場にすらはいれないぐらいいっぱいだった。
一番後に並んだ人は1時間半はかかったと思う。

そんなこんなで、ホテル到着は午前4時前。
直ぐに寝たものの、睡眠は3時間半。
今日は、エーストマトのお客さんは俺っちだけだったのでピックアップ時間を9時に遅らせてもらっていてよかった。
そうじゃなかったら睡眠時間2時間になるところだった。

眠い目をこすりながらダイビングに行って来ました♪

グロットに行く気満々だったんだけど、ボスが「無理じゃね?」って言うのでラウラウにしておきました。
グロットに様子を見に行ってからダメだったらラウラウに移動というパターンもあったんだけど、それするとお昼ご飯の時間に間に合わない可能性があるのでグロット様子見は止めておいた。
サイパンの多くの店は昼は午後2時に店を閉めるのだ。

ということで、グロットよりお昼ご飯を重視したのだった。 (^^ゞ

ラウラウはトップ写真にあるように穏やかそのもの。
被写体はエーストマトの河原さん。
これだったらグロットも行けるんじゃね?

ラウラウでは、1本目は遠泳したものの、何もいなかった。

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ラウラウビーチでこの深さまで行くのは水面移動疲れます。(^^ゞ

沖の斜面にシテンヤッコいたけど、ここまで来てシテンヤッコいたけど見てもねぇ・・・。

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寝不足で疲れているからか、エアー消費も速くて、エグジットするときには16だったなぁ。(^^ゞ
もちろん、エグジット場所付近でじっくり窒素抜きしての結果なので、最終的にエアーが少なかっただけで危険なことは全く無い。

2本目は、普段あまり行かない右の砂地へ。
こっちは魚は少なめなので、ダイビングコースとしてはあまり使われない。
魚少ないので、写真も・・・。 (^^ゞ

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オブジャンのような癒やし系の雰囲気を持ったラウラウビーチの右側です。

そして、このダイビングの途中で、体力切れで体温が下がって、寒く感じだした。
さらに、気分も悪くなってきた・・・。 _| ̄|○
気分が悪くなったので、写真撮る余裕無し。

エグジットのロープまで戻ってくるのが結構辛かったなぁ。
吐き気との戦い!

ということで、本日は水中の写真ほとんど無しです。 (^^ゞ
 

 

そして、疲れて体調悪かったので、午後からのダイビングは止めてホテルでお昼寝することにした。

もちろん、お昼ご飯はアグライアで食べました♪

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俺っちのお気に入りの焼肉定食マウントタポチョバージョン! これが美味いんだなぁ。
豚肉が食べれない俺っち。
材料があるときに食べれる、牛肉のスペシャルメニューだったりする。

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マウントタポチョバージョンとは大盛りのことだ。
肉の大盛り (^_^)v

こっちは、

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豚の餌でしょうか? (;^_^A アセアセ…
ボスのお昼ご飯でした。

2人してスペシャルを頼む迷惑な客コンビ。

お腹いっぱいになったところで、お昼寝2時間半。
ホリデーサイパンは、鶏の鳴き声は聞こえないので、爆睡しました。

さて、これからエーストマトの河原さんと夜の宴会を、これまたアグライアでしてきます♪
お酒飲むぞー。
ウコンの力も関空で買ってきたしね (^_-)-☆

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え、パンの切り方に関西と関東に違いがあるの?

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【ハワイのスクエアテイルファイルフィッシュ】

先日、ホットサンドイッチを作るためのニュー・バウルーという調理器具を購入したのは、このブログで紹介した。

ニューバウルーの付いてきた説明書によると、8枚切りの食パンを2枚つかうと書かれていた。
そこで、普段は食料品の買い物なんかしないけど、自分で食パンを買いに行った。
近所の大きなダイエーには、色んな種類の食パンが売られているのだが、4枚切り、5枚切り、6枚切りはあるものの、8枚切りは全く置いて無かった。

この時点で、このブログを読んでいる関東の人は、「エッ!」って思った人もいるはず。

ネットで調べてわかったんだけど、関西では8枚切りを買う人は少数なので、ほとんど置かれていないらしい。
ところが、関東では逆に4枚切りや5枚切りなんてものは、滅多に見かけないとか・・・。
奇数の5枚切りってのは特に違和感あるそうだ。

関西の人は、食パンのモチモチ感を好むために厚切りが売れる。
8枚切りだと、焼くと全部がカリカリになってしまうので、置いてもほとんど売れない。
関東の人は、そのカリカリ感がよいらしくて、厚切りのパンはあまり売れないらしい。

今日、会社で千葉出身の女性に聞いてみると、そのことを知っていた。
そして、千葉にいた子供の頃はカリカリの8枚切りを普通に食べてたけど、関西に住んでいる今は5枚切りの厚い方が好きになったそうだ。

食パンの切る厚さに関東と関西の違いがあるなんて、人生長いこと生きてきて知らなかったよ。
東京に6年間住んでたときもあったんだけど (;^_^A アセアセ…

でも、具を挟むバウルーはともかく、普通に食べるパンは5枚切りぐらいの厚さの方が美味しいと思うよ。
関東の人も、一度厚切りのパンを食べてみて! (笑´∀`)

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バウルー(ホットサンド)は美味い!

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【コンロの直火でホットサンドがお手軽に出来上がり】

日曜日にホットサンドの調理器具、バウルーが届いたんだけど、まだホットサンド作ってなかった。

今日は、早めに帰宅できたので、晩ご飯食べた後1時間経って、ホットサンドを作って食べてみた♪
やせの大食いなんです。 (^^ゞ

パンの上にツナを乗せて、その上からマヨネーズかける。
そして、マヨネーズの上にスライスしたキュウリを敷き詰めて、もう一枚パンを乗せて、ふたを閉めるだけ。
調理時間1分。 (^_^)v

中火のコンロにかけて、片面2分ずつ。

あっという間にホットサンドのできあがり♪
カリカリの表面です。
ダブル仕様のバウルーを買ったので、真ん中で簡単に切れます。
今回は、6枚切りしかなかったので6枚切りのパンを使ったんだけど、推奨は8枚切りです。

でも、マヨネーズもっとたっぷりかけた方が良かった。
いっぱいかけすぎたかと思ったけど、焼いちゃうとツナに負けてマヨネーズの味がちょっとしかしなかった。
次回は、2倍マヨネーズ投入します (*^▽^*)
マヨネーズと焼いたパンって合うよねぇ~♪

子供の頃食べたホットサンドを思い出して懐かしくもあった。
フッ素樹脂加工されているのでそのままパンを置いても焦げ付かなかったんだけど、バターを敷いた方がバターの味もして美味しかったと思う。
次回は、バターも使って作ってみよう!

あ、そういえば、Facebookのお友達のTちゃんはマヨラーだったような・・・。
あの頃からかなり年月経ってるんだけど、あいかわらずマヨラーなのかな?

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懐かしのバウルーをポチッちゃった。ホットサンドはバウルーでしょ。

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子供の頃、よく焼きサンドイッチを食べてました。
ホットサンドのことをバウルーと子供のときから意味もわからず呼んでましたが、ブラジルが起源の名前なんだと最近知りました。

そして、またホットサンドを昔のように食べたくなってきた。
思い立ったら衝動を抑えられない人なので、アマゾンで探すと期間限定の10%割引使うと2670円。
送料も考えると楽天の最安値よりアマゾンの方が500円以上安い。

食欲には勝てず、さっそくポチッちゃいました。 (^^ゞ

子供の頃はシングルタイプのものを使っていたんだけど、今回は真ん中でパンが区切られる感じになるダブルを購入。
昔は、フッ素樹脂加工なんてなかったんだけど、さすがに技術の進歩した今はこびりつき防止のフッ素樹脂加工されているようだ。
バターやマーガリンを塗らないと焼き付いて剥がれなかったんだけど、今はバターやマーガリンを塗る必要ないみたい。
ヘルシーなのかな。

パンの上に、ハムやキュウリやツナを乗せて、マヨネーズ適当にかけて、もう一枚のパンを上から乗せて、この調理器具を閉じるだけ。
あとは、コンロの直火で片面2分ずつぐらい焼けば、表面かりかりの美味しいホットサンドのできあがりなのだ。
マヨネーズはホットサンドの方が美味しいと、俺っちは思う♪

明日届くはずなんだけど、昼前に届いてくれれば、昼食でホットサンド食べれるんだけど♪

早く、ホットサンド食べたぁ~い♪

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