今朝は、ナポリタンスパゲティを作った。
レトルトじゃなくて、具材から。
ケチャップに、生クリーム、ソース、塩を加えて味を整えた。
ピーマンを厚く切り過ぎた。
この半分の厚さが良いな。
できる男は料理ぐらい出来なくては。
(^O^)v
阿姨なんていらん。
阿姨雇う金で、美味しいもの食べに行くほうが得！
卵が余っていたので、卵2個を使ってパスタの座布団。
いわゆる名古屋風！
でも、2個じゃ卵が薄すぎた。
次回は3個だ。
ただ、そもそも使ったパスタが美味しくない。
このパスタは、ゴミ箱行きだな。
来週は違うメーカーのパスタで、再トライしようかな。
暑さも和らいで過ごしやすくなった上海。
風が吹くと、ちょっと肌寒いぐらい。
健康のために昼間にお散歩。
黄浦江の渡船場に到着。
一度渡船に乗ろうかと思ったけど、今日は止めておいた。
片道2元のようだった。
マンダリンオリエンタルがこんなところに。
上海の建物にしては、超シンプル。
ホテルだと気づかない。
入り口もシンプルで良い感じ。
ここに泊まったら、黄浦江を行き交う船の夜景が良い感じだと思う。
コロナの影響か、ほぼ撤退状態のGALA BAYの日本美食街。
風月や、丸忠があった痕跡。
残っているのは、中国料理の一部店だけ。
川沿いのお散歩は気持ちよかった♪
夜になって、晩御飯を食べに鮨東にGo！
昔は、日本のヤオハンだった八百伴。
八百伴から鮨東は800mぐらい。
5時45分ぐらいに到着。
このボトルを今日飲み干しちゃったので、3回で空になったことになる。
280元のボトルなので、一回90元計算。
鮨東はお酒が安いのが嬉しい♪
リーズナブルな値段だけど、位置づけは鮨高級店なので、氷や攪拌棒も凝っている。
見た目も美しく。
味は言うまでもなく。
ブログには一部の写真だけだけど色んな料理と美味しい寿司がでて、たったの680元。
今の上海で、1000元以下のおまかせ寿司店は超良心的。
料理長の江さんは、東京でちゃんと修行してた人なので日本語も結構できる。
浦东では絶対オススメな鮨屋さん。
少人数の接待にも最適。
夜は2コース（880元、680元）のみ。
昼は、100～200元レンジのランチセット。
「鮨東」
浦东南路ｘ潍坊西路
021-5077-1556
トイレももちろん綺麗。
関連する記事はこちら:
- None Found
