【天家でのマグロ解体ショー】
今日は朝8時頃目覚めた。
すぐに東和公寓内のスーパーマルシェに、卵と玉ねぎを買いに行った。
朝8時から開いてるスーパーは便利♪
先週に続いて、玉子丼。
砂糖の調合は、今回バッチリだったけど、卵が今回は柔らかすぎた。
明日も作ろっと。
久しぶりに焼き肉食いたくなって、お昼に白タクで世纪大道のKING大志に行った。
久しぶりの焼き肉美味しい♪
ドラゴンハラミと特上ロースで、370g。
肉以外は注文せず。
その後世纪大道駅横のショッピングモール地下二階にある老上海のエリアに初めて行った。
食べ物屋ばっかり。
しかもB級フード的な。
この匂い自分は苦手。
(^_^;)
中国人でいっぱい。
早足で一通り回って、速攻退散。
ここは自分向きの場所じゃない。(笑)
上海陆家嘴中心で今日オープンのフランス系百貨店のギャラリー・ラファイエットに移動。
どんな百貨店?
((o(´∀`)o))ワクワク
案外エリア狭い。
そして衣服中心というかほぼそれだけ。
自分には無関係。
_| ̄|○
ここで晩御飯まで2時間ぐらい時間潰そうと計画してたけど、20分で終わってしまった。
どうしようかと考えて、上海陆家嘴中心のVIPルームに初めて行ってみることに。
6階の目立たない場所にあった。
ゴールドメンバーはここをひと月に一回使えるみたい。
ゴールドメンバーには簡単になれる。
メンバー登録して、一回に2000元以上消費するか、3ヶ月で5000元使うかでゴールドに。
でもゴールドメンバーになっても、ほぼメリット無し。(笑)
その上のダイアモンドメンバーは、年間20万元使わないとなれないのでほぼ無理。
しかもダイアモンドメンバーでも、ほぼメリット無し。
ラウンジはコーヒー飲めるぐらいで、食べ物はなし。
でも、今日は晩御飯まで、時間潰せたので良かった。
歩き疲れて、ちょっと寝てしまった。
そして、午後5時になって、天家二十二へGO!
今日はマグロの解体ショー。
70kgオーバーのクロマグロ。
デカイ!
頭切断。
このデカイマグロには、専用のマグロ包丁無いと厳しそう。
峰料理長が目の前で捌いていくのを観ながら、自分は酒を飲む。(^_^;)
デカイマグロなので捌くの大変そう。
かなり解体。
特上大トロな部分だね。
観てるだけでは我慢できない。
解体が終わって、一段落ついたところで、マグロ三兄弟を注文。
大トロは、カマトロの部位を出していただいた。
味は、美味いに決まってる。
(^O^)v
今日は良いもの観れた。
酒飲みながらマグロ解体ショーなんて贅沢。
1ヶ月に1回ぐらいやるかも?ってマネージャが言ってた。
天家を出て、帰宅前に地下一階の新規オープン店チェック。
資生堂とイッセイミヤケが今日からオープン。
自分には無用。
帰りも滴滴で白タク。
水がもらえる上のグレードの白タク呼んだら、7人乗りの大きなのが来た。
一人だから、セダンタイプの高級車が良かったんだけど…。
今日はアクティブに動いて、ちょっと疲れた。
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