いつものように仕事終わって松扇へ。
午後6時に店に入っているのだが、すでに個室にお客さんが居る。
最近は、駐在員も残業せずに早くから飲む人たち増えてる感じがする。
10年前は、駐在員もっと働いてたような・・・。
松扇もそろそろこれ片付けても良いような(^_^;)
もう正式営業開始してから3週間が過ぎた。
だんだんと内装が良い雰囲気に。
今日行ったら、渋い感じの絵というか文字？が飾ってあった。
そして、各テーブルにQRコードで注文できるシステムが導入された。
今の上海の飲食店は、このシステムが一般的になっている。
テーブル席だったら、店員さんに直接声かけるほうが簡単だけど、個室だったらいちいち店員さん呼ばないで、これで注文する方が便利だろうな。
自分は、いつものように店員さんに口頭で注文した。
今日はさっさと食べて、早めに帰って寝るつもりだったけど、知り合いの中国人女性が来たので結局午後9時ぐらいまで・・・。
昨日朝作って冷凍庫に保存しておいたお好み焼きで朝食♪
お好み焼きって、なんでこんなに美味いんだろう。
上海のどの店で食べるお好み焼きより、自分の作ったお好み焼きの方が美味いと100％の自信がある。(^O^)v
朝食食べて、陆家嘴まで歩いておでかけ。
気温は3度だけど、この冬で一番雪が降ってた。
と言っても、細雪で写真には映らないほど小さな雪。
上海浦东の都市管理は素晴らしい。
雪が降るとなると、滑って怪我しないように事前に準備されている。
万全準備で、安全に歩ける。
ifcのネスプレッソ店に行って、カプセルをリサイクルに出した。
今日は買うもの無いけどCity’superに立ち寄って、セレブ気分だけ味わった。(*^^*)
寒いので、陆家嘴から东昌路まで2号線で一駅移動して、山崎パンで明日からの朝食バターロールを購入。
その後、いつもの苺屋さんへ。
この頃には、雪も止んでた。
今日は、紅ほっぺを37元と、白いちご61元購入。
白いちごは中国でも高価。
紅ほっぺの2倍ぐらいの値段。
2000円分ぐらい買ったけど、1週間で食べるので、一日300円ぐらいで高くない。
上海の苺は、日本の苺と同等か、それより美味しくて安い感じ。
尚悦湾にも行ったけど、G-Super跡地はまだ動き無し。
なにかスーパーが入ってくれると嬉しいけど、無理だろうなぁ。
G-Superがあったところの隣に２つ新しいレストランがオープンしてた。
でも、新しいレストランは自分が行くような店じゃなかったのが残念。
お家に帰って、昼から晩御飯の下準備で、ポテトサラダ作成。
ポテトサラダ簡単なんだけど、なんだかんだで結構作るのに時間がかかる。
料理を自分でしない世の男性諸君は、ポテトサラダ作ってくれる人に感謝すべきだな。
ワンオペですべてこなす自分は、自分に感謝(*^_^*)
ポテトサラダ作ったあとは、お米を研いで水につけて、後は電子レンジのダイヤル回すだけにして、晩ごはん下準備完了。
ロボット掃除機に掃除をさせつつ、テレビを観てやっと日曜のまったり気分。
夕方になって、ベランダで保管しておいたズワイガニ調理開始。
昨日の時点でかなり弱ってたので、すでに死亡してた。
あの店は、弱っててぎりぎり生きている蟹から出荷しているんだろうな。
家にある一番でかい鍋で、即席蒸し器を作って、25分蒸した。
流石にそのままでは入らなかったので、片側の足は切断。
美味しい汁が出ちゃうのは仕方ない。
ズワイガニ一匹と、ポテトサラダとトマトで晩ごはん。
以前は、City’superで蟹酢売ってたのに、最近は見かけない。
ほとんどなんでも淘宝で買えるけど、今のところ蟹酢は見当たらず。
先日帰国したときに、蟹酢4瓶買ってきたので、ケチケチせず使える♪
一人で活けズワイガニ一匹食べるのは贅沢だなぁ。
さすがキラキラ上海生活だ♪
活けズワイガニが簡単に手に入るのが素晴らしい！
今日のワインはニュージーランドワイン。
これ、日本で買ったら3000円ちょっとのワインだけど、まあ美味しかった。
でも中国宁夏のワインのほうがやっぱり自分は好きだな。
晩御飯のお皿とか調理器具を全て洗い終えたあとに、氷下魚を炙って一人2次会♪
有馬温泉で買った一味が美味い！
冷凍庫に保存しているので、風味が全然衰えない。
料理上手＆お片付け上手の嫁が欲しくなってきた今日この頃。
2食昼寝付きで誰かいないかなぁ(^_^;)
苺で、ワンオペの日曜日〆。
さあ、明日からまた5日間仕事頑張ろう！
朝起きて、最近食べてなかったものが急に食べたくなって、急遽盒马でネギとキャベツを注文。
1時間ぐらいしたら届いて、調理開始。
上海生活は本当に便利で、快適。
山芋と牛肉たっぷりお好み焼き♪
久しぶりなお好み焼き超美味しかった。
2枚焼いたので、明日の朝もお好み焼き。
子供の頃は、週末の昼食は家族で家でお好み焼き作ってよく食べてた。
そんな楽しかった時を、思い出した今日。
昨日京東でポチったものが、今日配達予定なのに全然出荷されない。
そういえば、昨日ポチってから昨日と、今朝に2回ほど電話あったけど、中国語聞いてもわからないから無視して出なかったなぁ。
午後1時50分頃にまた電話かかってきたので、今度は出た。
聞き取れた言葉は、”蟹”という単語だけ。
お、京東でポチったのも”蟹”
でも、何言われているか全くわからないので、「因为我是外国人，所以听不懂。发短信可以吗？」
と言ってみたら通じて、「可以！」という返事。
通じてよかったよ。＼(^o^)／
結局、蟹を今から発送してよいか？という質問だった。
今から発送してよければ、3時間以内に送り届けて、生きていることを保証しますとのこと。
即、「OK」と返事。
それから1時間して美団から配達中のSMSが届いて、それから1時間後に物が到着。
結局、2時間で届いた。
届いた、活けズワイガニ。
発泡スチロール箱の中に、海水？と凍ったペットボトルが入ってて、ズワイガニちゃんと生きてた♪
これは明日の晩ごはん。
ちゃんと配達されること分かったので、次買うときは土曜日ポチって、日曜日配達だな。
蟹を受け取って、すぐいつもの場所へGO。
今日も美味しい良く管理された状態の刺し身。
鮨もめちゃ美味しい♪
今日は久しぶりにK氏も合流。
泡盛とチョコレートのお土産頂いた。
m(_ _)m
モダーンなサザエのつぼ焼きも、なかなかイケてる。
今日は20代前半の若い中国人3人がカウンターで一緒だった。
二人は日本語が凄く上手なので驚いた。
なんで日本語が話せるのかと聞いたら、「アニメが好きだから。日本語の勉強はしてないです」って。
やっぱり日本語簡単なんだろうな。
三国志が好きだから中国語喋れるようになったって人あんまりいないだろう。
杭州から車で、ディズニーランドと上海で開催されているアニメイベントを観るために来たらしい。
中村さんが、なんとアニメにめちゃ詳しいことにビックリ。
3人とアニメ話でめちゃ盛り上がってる。
そして、今日は彼女の誕生日で、ケーキを持参してた。
みんなでハッピーバースデー歌って、ケーキをおすそ分けしてもらった。
世代と国を超えた楽しい交流だった♪
なんか、今日は仕事中にイライラ。
最近は、評論家みたいな奴を見ると超イライラする。
寒いと余計にイライラする。
イライラもお酒を飲めば静まる。
お酒は鎮静剤だ。
松扇に設置されたプロジェクターで、日本女子チームと香港との卓球準決勝が観れた。
＼(^o^)／
これがあると、オリンピックとかワールドカップの時に良いかも・・・。
貸切宴会の時なんかも、色々使えるんじゃないかな。
10万円ぐらいするレーザー光源プロジェクターなので、店内の照明ぐらいだったら全く問題なく、映像はっきり・くっきり。
卓球見てたら、酒を無意識に飲んじゃってやばい。
第1試合の張本の大逆転はなかなか見事だった。
なんだかんだと午後10時過ぎまで飲んでから帰宅。
春節明けての第一週も残すことあと一日。
早く週末にのんびりしたいなぁ。
今日は一段と寒くなってるし。
雨模様だけど、ラッキーなことに傘をさすことなく、過ごせた。
今日もそれなりに仕事をこなして、定時退社。
御味道へ。
寒い日は鍋が良い。
久しぶりなしゃぶしゃぶ。
神戸肉ステーキも美味しかったけど、御味道のしゃぶしゃぶも侮れない美味しさ。
柔らかくて、あまぁ～い牛肉。
変な臭みなし。
牛肉は三皿食べただけで、あとはメニューにないキムチをつまみに焼酎飲んでた。
たぶん、店員さんの賄い料理のキムチかと・・・。
肉食べ放題なのに、ちょっとしか肉食べない良い客だ(^_^;)
松扇に、今日プロジェクターとでっかいスクリーンが設置されたみたいだ。
昨日、こんなプロジェクターが購入されてカウンターの前にあった。
これが今日無事設置されたようだ。
プロジェクターオタクな自分推薦の機種(^_^;)
レーザー光源で、明るさも最上級クラスなプロジェクター。
以前はプロジェクターといえばXGIMYがNo1だったけど、今は当贝だな。
明日行くのが楽しみだ♪
